鶏ハラミ
酢 10cc
味醂 10cc
醤油 20cc
きざみネギ　適量
きざみ生姜　適量

鶏ハラミをフライパンで焼いて火が通ったら、
醤油＋酢＋味醂＋片栗粉と適量の水を溶いたものを入れ、
ねっとりしたら火を止めて出来上がり！