Category: Food

五穀ご飯カレー

五穀ご飯酢　20ccみりん　10ccカレー粉　適量しょうゆ20ccたまねぎ麹　適量きざみ生姜　適量

By senzafine

Lectin-Free Warm Vegetables (Quick Version)

Preparation time: Approx. 30 minutes…

By T.UTSUNOMIYA

祝蕾と豚こんにゃく炒め

こんにゃく　適量祝蕾　１つ豚肉　200gこしょう　適量マジックソルト　適量マヨネーズ　適量ごま油　小さじ半分しょうゆ　適量お好みで七味唐辛子

By senzafine

チキンハンバーグ

鶏のひき肉　300gパン粉　カレースプーン３杯玉ねぎ　１こきざみ生姜卵　１こ塩　２gこしょう　少々ゆるかったので牛乳は使わなかった 両面をそれぞれ弱火（とろ火ではない）で６分…

By senzafine

わさび菜とスパムのマリアージュ

キャベツ、わさび菜、スパムを炒める。 味付けはマジックソルト、こしょう。スパムの味が濃いので味付けは少量でよい。…

By senzafine

祝蕾と豚肉の和え物

津奈木の無農薬農家の祝蕾（子持ち高菜）を買った。 カナダ産豚肉といっしょに炒めた。肉が先。肉の色が変わってから祝蕾を。…

By senzafine

サラダセットの和え物

津奈木の無農薬農家の「サラダセット」 ポン酢と甘夏ドレッシング、マヨネーズ、すりごまを和えた。…

By senzafine

元禄大判バーグ

豚ひき肉（餃子用）350g 玉ねぎ中サイズ１玉生姜　30gパン粉　カレースプーン３杯卵　ひとつ牛乳　生地の固さをみながら適量塩　２g黒糖　10g胡椒　粗挽きを多め玉ねぎ、生姜はフードプロセッサを使わず、包丁で刻む。 玉ねぎは炒めず生のまま生地にします。 強火で２分焼いてから、ひっくり返して弱火でフタをして12分焼きます。 ソースはお好きなように。

By senzafine

祝蕾のソテー

マジックソルト１g食塩２gバター

By senzafine

レバーと小松菜の和物

レバーとハツ、250gくらい。小松菜醤油20gみりん10g刻みしょうが 適量こしょう 適量水を適量

By senzafine

スパムと大根葉の炒飯

スパムと大根葉の炒飯を作った。 思いつきで作ったが美味しかった。スパムと大根葉のマリアージュ。…

By senzafine

Recipe for Sanbaizu

Sanbaizu is not only delicious, but also packed with health benefits that help maintain your well-being and energize you from the inside. It's a condiment we incorporate into our daily meals for its positive effects,…

By T.UTSUNOMIYA

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